Выявлены торговые точки общественного питания, реализующие продукцию без оформления ВСД

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Калининградской области в апреле 2024 года без взаимодействия с юридическим лицом проведены наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении двух хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания на территории г. Калининград.

Согласно информации Министерства торговли по Калининградской области, на двух торговых точках осуществляется деятельность общественного питания, но согласно информации ФГИС «Цербер» у хозяйствующих субъектов площадки не зарегистрированы. Соответственно на данные площадки не поступает продукция по ветеринарным сопроводительным документам.

Также, сотрудниками ведомства в результате обследования торговой точки, расположенной г. Калининград, пр-т Советский, установлен факт осуществления деятельности в области общественного питания. В ФГИС «Цербер» площадка не зарегистрирована.

Данные факты указывают на осуществление незаконного перемещения, производства и реализации подконтрольной продукции неизвестного происхождения без оформления ВСД в ФГИС «Меркурий» и без проведения установленный законодательством процедуры подтверждения безопасности, что приводит к нарушению прослеживаемости.

Управлением Россельхознадзора хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.