- Об Управлении
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Информационные системы
- Межведомственное взаимодействие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Участникам ВЭД
- Евразийский экономический союз
- Электронная приемная
- Горячии линии
- ФГИС «Меркурий»
- Сообщить о нежелательной реакции при применении ветеринарного лекарственного препарата
- Круглосуточная горячая линия по вопросам заноса и распространения опасных болезней животных (АЧС, грипп птиц, ящур, оспа овец и коз и т.д.)
- Оформление и выдача карантинных и фитосанитарных сертификатов в выходные и праздничные дни
- Горячии линии
- Часто задаваемые вопросы
- Полезная информация
- Правила провоза ручной клади
- Для владельцев животных
- Обращение с животными
- Нормативные документы
- Контакты
- Главная В Калининградской области выявлены факты незаконного продления сроков годности на молочную и мясную продукцию
В Калининградской области выявлены факты незаконного продления сроков годности на молочную и мясную продукцию
Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Калининградской области в ходе мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» в июне 2023 года установлены факты оформления производственных сертификатов с продлением сроков годности продукции (продление сроков годности путем транзакции «производство/переработка»).
В частности, 17.05.2023 уполномоченным лицом ООО «Ива» была оформлена производственная транзакция на продукцию сердце говяжье охлаждённое со сроком годности до 18.11.2023, при этом в качестве сырья использовалось сердце говяжье охлаждённое со сроком годности до 18.05.2023.
Таким же способом на 7 дней был продлен срок годности мясной продукции ООО «Светловский комбинат мясопродуктов». Согласно производственной транзакции, оформленной уполномоченным лицом 02.06.2023, для производства свиного тримминга замороженного 80/20 со сроком годности до 2.11.2023 года использовалось идентичное сырьё, но со сроком годности до 26.102023.
По факту выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ в сфере ветеринарии.
В июне 2023 года ветеринарный врач по месту осуществления деятельности СППК «Шангал» с помощью транзакции «производство/переработка» увеличил срок годности молочной продукции — сыра мягкого «Дорблю по-итальянски» с плесенью с 07.09.2023 до 12.09.2023. По факту нарушения в отношении ветеринарного врача направлена информация в Министерство сельского хозяйства Калининградской области.
Таким образом, в перечисленных случаях установлен факт увеличения срока годности продукции, что приводит к нарушению прослеживаемости.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию