Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства при реализации баранины и готовых блюд в Калининградской области

Информационные системы 07.05.2026

2-3 мая 2026 г. сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области провели контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом и выездные обследования предприятий общественного питания и торговли. В ходе проверок выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства, связанные с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения.

В частности, в магазине «Домашнее мясо от собственника» (ИП Халилов И.Э.К., г.Советск) осуществлялась реализация баранины, но, по данным ФГИС ВетИС «Меркурий», движения ветеринарных сопроводительных документов не наблюдалось со 02.07.2025.

В число нарушителей попало и кафе «Трактир» (ИП Зуев И.В., г.Советск), где реализуют готовые блюда из баранины (шашлык, шурпа на кости) также без ветеринарно-сопроводительной документации.

В целях пресечения нарушений ветеринарного законодательства всем хозяйствующим субъектам 3 мая объявлено предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований законодательства РФ. Материалы переданы в Федеральную налоговую службу и Роспотребнадзор.