Новые правила для пчеловодов: с 1 сентября стартовала обязательная маркировка мёда

С 1 сентября 2026 года в России введена обязательная маркировка мёда в системе «Честный знак». Новые требования распространяются на производителей, импортеров, оптовых и розничных продавцов. Маркировке подлежат натуральный мед, а также искусственный мед, содержащий натуральные компоненты.

Маркировка позволит отслеживать путь продукции от производителя до потребителя, защитить рынок от фальсификата и дать конкурентное преимущество добросовестным производителям.

При этом маркировка не требуется, если мёд продается на ярмарках или рынках физическим лицом — без регистрации в качестве ИП или юридического лица. Действующие правила маркировки меда распространяются исключительно на субъекты предпринимательской деятельности — индивидуальных предпринимателей и юридические лица. Также не подлежит маркировке мед в упаковках массой менее 20 граммов. Кроме того, мед, продаваемый в больших емкостях (более 10 кг) как сырье для дальнейшей переработки, не маркируется — это рассматривается как транспортная тара. Но если содержимое такой емкости фасуется в баночки для розницы, каждая потребительская упаковка должна иметь код Data Matrix.

Перечень товаров под маркировкой продолжает расти. С 1 сентября 2026 года производители и импортеры должны маркировать макароны, пюре быстрого приготовления, мёд, отруби, мюсли, зерновые продукты для завтрака и тесто (смеси для выпечки). А с 1 декабря под маркировку попадут мука, крупы и смеси круп, сухие супы.