Калининградский производитель мясной продукции оштрафован Россельхознадзором

Управлением Россельхознадзора по Калининградской области в сентябре 2025 года по результатам рассмотрения материалов административного дела по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ ООО «Балтийский продукт» привлечено к административной ответственности в виде штрафа за нарушение требований технических регламентов.

Ранее, в июле 2025 года Управлением Россельхознадзора проведен инспекционный визит в отношении ООО «Балтийский продукт», занимающегося производством мясоколбасных изделий.

При проведении инспекционного визита выявлены нарушения требований к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции: отсутствие поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, отсутствие защиты от проникновения в производственные помещения насекомых. Также выявлено несоблюдение условий для хранения продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки.

Кроме того, установлено отсутствие полной и (или) недостоверной информации на маркировке продукции. Также в ходе мониторинга компонента «Меркурий» федеральной государственной информационной системы «ВетИС» выявлено, что продукция на хранении не соответствует данным об остатках. Предприятию было выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

В сентябре в адрес Управления поступили материалы, подтверждающие устранение этих нарушений.