Калининградских предпринимателей предупредили об ответственности за торговлю мясной и рыбной продукцией, не имеющей ветеринарных документов

В Калининградской области в феврале 2026 года Управлением Россельхознадзора вынесены предостережения ряду индивидуальных предпринимателей за нарушение правил реализации продукции животного происхождения. Были зафиксированы случаи продажи на рынках и ярмарках различных видов продукции, включая соленое и копченое сало, а также рыбу (ставрида, судак, щука, лещ) и говядину, без обязательных ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД).

Данные нарушения были выявлены как ветеринарными специалистами ГБУВ КО «Областная СББЖ», так и в ходе анализа информации из государственной информационной системы ФГИС «ВетИс» (компонент «Меркурий»). В частности, у ИП Харченко Е.А. отсутствовали ВСД при продаже сала на ярмарке «Торговые ряды» в Гурьевске. На Центральном продуктовом рынке аналогичные нарушения были обнаружены у ИП Чеснокова А.А. и ИП Осьмачко Е.С. при реализации рыбы. ИП Скидина Т.В. также торговала говядиной без необходимой документации на ярмарке на ул. Портовой.

В связи с этим Управлением Россельхознадзора предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости дальнейших нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства РФ. Им также направлены информационные письма с напоминанием о необходимости строгого соблюдения установленных правил.

Обращаем внимание жителей на опасность приобретения продуктов животноводства (молока, мяса, мясных и молочных продуктов, рыбы) без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы и пригодность продукции к употреблению.