Вниманию хозяйствующих субъектов – ФГБУ «ВГНКИ» проводит обучение сотрудников предприятий-производителей пищевой продукции

Новости Управления 28.02.2025

Управление Россельхознадзора по Калининградской области информирует о проведении в марте 2025 года ФГБУ «ВГНКИ» обучения сотрудников предприятий-производителей пищевой продукции в части оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность.
В результате освоения программ слушатели изучат:
— общие требования к системам управления качеством и безопасностью на основе принципов НАССР;
— основы составления программы обязательных предварительных мероприятий и требования к её оформлению;
— рекомендации по управлению безопасностью пищевых продуктов.

Мероприятия пройдут в очной форме с применением дистанционных образовательных технологий (формат — вебинар).
По окончании курсов всем участникам будут направлены учебные материалы. Все учебные программы включают в себя контроль знаний слушателей, по итогам которого они получат документы о квалификации установленного образца.

Для участия в обучении нужно прислать заявку на электронную почту umo@vgnki.ru.

Даты проведения	Тема	Форма обучения	Итоговый документ	Формат обучения	Стоимость, руб.
06.03.	ISO/TS 22002-1:2009 Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции (8 ак.ч.)	семинар	сертификат участника	вебинар	13 300,00	Подать заявку
11.03.	Анализ опасностей и план управления опасностями на основе принципов НАССР (8 ак.ч.)	семинар	сертификат участника	вебинар	13 300,00	Подать заявку
18.03.	Внутренний аудитор (8 ак.ч.)	семинар	сертификат участника	вебинар	13 300,00	Подать заявку
25-26.03	НАССР – Молоко. От приемки молока до отгрузки готовой продукции	повышение квалификации	удостоверение о повышении квалификации	вебинар	28 000,00	Подать заявку
28.03.	ISO 22000:2018 Лидерство и приверженность высшего руководства. Анализ со стороны руководства. Постоянное улучшение (8 ак.ч.)	семинар	сертификат участника	вебинар	13 300,00	Подать заявку

ФГБУ ВГНКИ Обучение